Poulet rôti miel & moutarde
10 avisUn plat gourmand juste comme il faut : ni trop, ni trop peu !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plat à gratin, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez puis coupez les carottes en deux puis en lamelles.
Étape 2
Dans un petit bol, mélangez le miel avec la moutarde.
Étape 3
Versez un filet d'huile d'olive, et râpez l'ail. Salez et poivrez, puis mélangez à nouveau.
Étape 4
Versez de l'huile d'olive dans le fond d'un plat allant au four. Ajoutez les cuisses de poulet.
Étape 5
Badigeonnez les cuisses de poulet avec le mélange miel/moutarde.
Étape 6
Ajoutez les carottes émincées, et versez un filet d'huile d'olive. Parsemez le tout de thym.
Étape 7
Salez et poivrez. Versez un petit peu d'eau (5cl par portion) sur le mélange et enfournez pendant 35 minutes.
Étape 8
Sortez du four, servez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 557 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Glucides | 46 g |
| Protéines | 30 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet rôti miel & moutarde" contient 557 Calories, 28 g de Matières grasses, 46 g de Glucides, 30 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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