Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Four.
Recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et coupez les échalotes en deux dans le sens de la longueur.
Étape 2
Épluchez puis coupez les carottes en rondelles.
Étape 3
Coupez les extrémités du poireau puis coupez-le en rondelles. Placez-le dans une passoire et rincez abondamment pour retirer les impuretés.
Étape 4
Huilez une plaque puis ajoutez les cuisses de poulet, les poireaux, les carottes, le thym et les échalotes. Salez et poivrez.
Étape 5
Versez le bouillon réhydraté dans 150 ml d'eau chaude par personne et ajoutez quelques noisettes de beurre sur le poulet. Enfournez 40 à 45 minutes à 200°C.
Étape 6
Une fois le poulet et les légumes bien dorés, sortez-les du four. Servez-les dans une assiette et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 406 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| Glucides | 11 g |
| Protéines | 28 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet, poireaux & carottes au thym" contient : 406 Calories ; 27 g de Matières grasses ; 11 g de Glucides ; 28 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Prix par portion
| $ | Recipes under $2 per portion |
| $$ | Recipes $2 - $4 per portion |
| $$$ | Recipes $4+ per portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Avis
