Poulet & salade d'été

9 avis

Enfin un plat sain qui donne l'eau à la bouche !

Camille C.
Camille C.
Très facile
2.3k

5 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

428 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

Poulet (escalope)

Étape 1

Dans une poêle, à feu moyen, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites cuire le poulet 4 minutes sur chaque face.

Tomate cerise
Avocat

Étape 2

Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez les en 2 ou en 4. Coupez l'avocat en cubes.

Citron vert
Basilic (frais)

Étape 3

Dans un récipient réalisez la sauce en mélangeant le jus de citron avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive par personne, sel, poivre.

Basilic (frais)
Salade (roquette)

Étape 4

Versez une moitié de la sauce dans le mélange tomate-avocat (optionnel : ajoutez du basilic ciselé) et l'autre avec la salade.

Poulet (escalope)
Avocat
Tomate cerise

Étape 5

Salez, poivrez le poulet en fin de cuisson et servir avec la salade et le mélange tomate-avocat, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories428 kcal
Matières grasses18 g
Glucides12 g
Protéines37 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet & salade d'été" contient 428 Calories, 18 g de Matières grasses, 12 g de Glucides, 37 g de Protéines, 7 g de Fibres.

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Poulet & salade d'été