Poulet au pesto, pommes de terre & brocoli
17 avisSi vous aussi vous êtes fan de pesto, ce plat va vite devenir l'un de vos favoris !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 375ºF. Lavez puis coupez les pommes de terre en quartiers.
Étape 2
Lavez puis coupez le brocoli en sommités. Coupez les sommités en 2 ou en 4 selon leur taille.
Étape 3
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez le brocoli et les pommes de terre. Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive, de sel et de poivre. Enfournez pendant 15 minutes à 375ºF.
Étape 4
Au bout de 15 minutes, sortez la plaque du four et ajoutez le poulet. Salez, poivrez et enfournez à nouveau pendant 20 minutes.
Étape 5
Sortez la plaque du four et saupoudrez les légumes de parmesan râpé. Badigeonnez le poulet de pesto et ré-enfournez pour 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
Étape 6
Servez le poulet au pesto avec les brocolis et les pommes de terre rôties. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 666 kcal |
| Matières grasses | 38 g |
| Glucides | 37 g |
| Protéines | 49 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet au pesto, pommes de terre & brocoli" contient 666 Calories, 38 g de Matières grasses, 37 g de Glucides, 49 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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