Poulet à la moutarde & pommes de terre

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En manque d'inspiration ? Essayez ce one-pan crémeux qui associe à merveille pommes de terre & poulet !

Domitille
Domitille
420
Très facile

1 minute

Préparation

19 minutes

Cuisson

634 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Pommes de terre grenailles (surgelées)

Étape 1

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez-y les pommes de terre surgelées et faites-les revenir 8 à 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.

Crème fraîche
Moutarde

Étape 2

Meanwhile, in a small bowl, combine the cream & dijon mustard.

Poulet (escalope)

Étape 3

Dans la même poêle, ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites-les revenir 3 minutes sur chaque face.

Étape 4

Ajoutez la crème fraîche et la moutarde dans la poêle. Laissez cuire 2 à 3 minutes supplémentaires en mélangeant pour recouvrir le poulet et les pommes de terre de sauce.

Étape 5

Servez le poulet et les pommes de terre avec quelques herbes fraîches, si vous en avez. C'est prêt !

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories634 kcal
Matières grasses27 g
Glucides57 g
Protéines42 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet à la moutarde & pommes de terre" contient 634 Calories, 27 g de Matières grasses, 57 g de Glucides, 42 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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