Poulet à l'orange

56 avis

Un plat surprenant et gorgé de saveurs...

Camille C.
Camille C.
Facile
9.3k

8 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

727 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Poêle, Casserole, Plaques de cuisson, Couteau

recette

Jasmine rice

Étape 1

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet (soit environ 10 minutes dans de l'eau bouillante salée). Une fois cuit, égouttez-le et réservez.

Poulet (escalope)

Étape 2

Découpez le poulet en petits morceaux puis faites-le dorer à la poêle durant 5 minutes à feu vif.

Maïzena
Sauce soja salée
Orange
Ail
Vergeoise blonde

Étape 3

Pendant ce temps, préparez la sauce. Commencez par presser les oranges. Dans un bol mélangez le jus d'orange, la sauce soja, l'ail râpé, la maïzena et les zestes d'oranges.

Étape 4

Baissez le feu à feu doux et ajoutez ensuite la sauce dans la poêle. Mélangez et laissez épaissir le tout pendant 2 minutes.

Étape 5

Servez le poulet avec le riz et ré-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories727 kcal
Matières grasses33 g
Glucides67 g
Protéines40 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet à l'orange" contient 727 Calories, 33 g de Matières grasses, 67 g de Glucides, 40 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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