Potimarron rôti à la fourme d'Ambert

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Deux ingrédients qui se rencontrent goulument dans le four. Un vrai régal.

Victoire
Victoire
Très facile
Partage
Favori258
Préparation

10 minutes

Préparation

Assiette

40 minutes

Cuisson

Calories

714 kcal

Par portion

Ingrédients

SélecteurCouverts

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc)
Information

Ustensiles

Four, Plat à gratin, Couteau

recette

Courge butternut

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2, videz-le puis coupez le fines lamelles (pas besoin de retirer la peau).

Gorgonzola

Étape 2

Coupez la fourme en lamelles.

Courge butternut
Gorgonzola

Étape 3

Dans un plat allant au four, ajoutez les tranches de potimarron en y intercalant les lamelles de fourme d'Ambert.

Crème aigre

Étape 4

Ajoutez la crème, sel, poivre et un léger filet d'huile d'olive sur le dessus.

Étape 5

Enfournez pendant 40 minutes au four. C'est prêt ! A accompagner d'une petite salade verte.

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Direction Basse
Calories714 kcal
Matières grasses32 g
Glucides80 g
Protéines24 g
Fibres15 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Potimarron rôti à la fourme d'Ambert" contient 714 Calories, 32 g de Matières grasses, 80 g de Glucides, 24 g de Protéines, 15 g de Fibres.

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