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Potimarron rôti à la fourme d'Ambert

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Deux ingrédients qui se rencontrent goulument dans le four. Un vrai régal.

Victoire
Victoire
Très facile
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Cœur262
Temps de préparation

10 minutesPréparation

Casserole

40 minutesCuisson

Calories

714 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc)
Informations

Ustensiles

Four, Plat à gratin, Couteau

recette

Courge butternut

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2, videz-le puis coupez le fines lamelles (pas besoin de retirer la peau).

Gorgonzola

Étape 2

Coupez la fourme en lamelles.

Courge butternut
Gorgonzola

Étape 3

Dans un plat allant au four, ajoutez les tranches de potimarron en y intercalant les lamelles de fourme d'Ambert.

Crème aigre

Étape 4

Ajoutez la crème, sel, poivre et un léger filet d'huile d'olive sur le dessus.

Étape 5

Enfournez pendant 40 minutes au four. C'est prêt ! A accompagner d'une petite salade verte.

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories714 kcal
Matières grasses32 g
Glucides80 g
Protéines24 g
Fibres15 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Potimarron rôti à la fourme d'Ambert" contient 714 Calories, 32 g de Matières grasses, 80 g de Glucides, 24 g de Protéines, 15 g de Fibres.

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