Deux ingrédients qui se rencontrent goulument dans le four. Un vrai régal.
Assurez-vous d'avoir...
Four, Plat à gratin, Couteau
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2, videz-le puis coupez le fines lamelles (pas besoin de retirer la peau).
Étape 2
Coupez la fourme en lamelles.
Étape 3
Dans un plat allant au four, ajoutez les tranches de potimarron en y intercalant les lamelles de fourme d'Ambert.
Étape 4
Ajoutez la crème, sel, poivre et un léger filet d'huile d'olive sur le dessus.
Étape 5
Enfournez pendant 40 minutes au four. C'est prêt ! A accompagner d'une petite salade verte.
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 714 kcal |
Matières grasses | 32 g |
Glucides | 80 g |
Protéines | 24 g |
Fibres | 15 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Potimarron rôti à la fourme d'Ambert" contient 714 Calories, 32 g de Matières grasses, 80 g de Glucides, 24 g de Protéines, 15 g de Fibres.
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