Pomme caramélisée & crème crue

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Des pommes gourmandes à la bonne franquette !

Camille C.
Camille C.
656
Facile

4 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

305 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

Pomme rouge

Étape 1

Épluchez puis coupez les pommes en quartiers.

Beurre
Sucre (en poudre)

Étape 2

Faites chauffer le beurre et le sucre dans une poêle. Mélangez.

Pomme rouge

Étape 3

Ajoutez les pommes et laissez cuire sur feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps. Elles doivent être bien dorées.

Cannelle (en poudre)

Étape 4

Avant la fin de cuisson, ajoutez une pincée de cannelle. Remuez une dernière fois.

Crème aigre

Étape 5

Déposez une cuillère de crème aigre et ajoutez les pommes cuites. Parsemez encore de cannelle et d'une pincée de fleur de sel si vous le souhaitez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories305 kcal
Matières grasses28 g
Glucides13 g
Protéines1 g
Fibres1 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pomme caramélisée & crème crue" contient 305 Calories, 28 g de Matières grasses, 13 g de Glucides, 1 g de Protéines, 1 g de Fibres.

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