Poêlée de poulet & légumes d'été

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Allez hop, tout le monde à la poêle, une cuillère de moutarde et le tour est joué !

Coline
Coline
Très facile
1.1k

6 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

370 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

Tomate

Étape 1

Lavez les légumes. Coupez les tomates en quartier ou en 2 selon leur taille.

Courgette

Étape 2

Coupez les courgettes en demi-rondelles de 0,5 cm environ,

Poivron rouge

Étape 3

Coupez les poivrons en gros cubes.

Étape 4

Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive, sel, poivre et faites revenir les légumes pendant 10 minutes à feu fort en remuant.

Moutarde
Poulet (escalope)

Étape 5

Après 10 minutes de cuisson, ajoutez le poulet émincé et la moutarde dans la poêle et faites revenir 5 minutes supplémentaires.

Basilic (frais)

Étape 6

Servez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories370 kcal
Matières grasses19 g
Glucides18 g
Protéines38 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poêlée de poulet & légumes d'été" contient 370 Calories, 19 g de Matières grasses, 18 g de Glucides, 38 g de Protéines, 7 g de Fibres.

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Poêlée de poulet & légumes d'été