Ingrédients pour 1 pizza
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Économe, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 220°C. Lavez le butternut et faites des lamelles à l'aide d'un économe.
Étape 2
Étalez la pâte sur une surface plane. Étalez la crème en laissant 2 à 3 cm sur les bords.
Étape 3
Répartissez les lamelles de butternut puis émiettez le gorgonzola sur le dessus.
Étape 4
Poivrez puis ajoutez un filet d'huile d'olive sur le dessus.
Étape 5
Glissez la pizza sur une plaque allant au four et enfournez pendant 10 minutes à 220°C.
Étape 6
Une fois la pizza bien dorée, ajoutez la roquette, c'est prêt !
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- Camille U, Diététicienne
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 729 kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| Glucides | 72 g |
| Protéines | 16 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pizza butternut & gorgonzola" contient 729 Calories, 40 g de Matières grasses, 72 g de Glucides, 16 g de Protéines, 7 g de Fibres.
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