Pâtes pesto de petits pois & saumon

Déposez votre avis !

Un pesto de petits pois dont vous nous direz des nouvelles !

Camille C.
Camille C.
932
Facile
Nutri-score AEco-score B

6 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

687 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Mixeur, Casserole, Poêle, Passoire, robot ménager

recette

Pâtes (Penne)

Étape 1

Dans une grande casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon les instructions de préparation du paquet.

Saumon (frais)

Étape 2

Dans une poêle avec un filet d'huile, faites cuire le saumon pendant 6 minutes côté peau. (Si vous utilisez des pavés de saumon surgelés, faites-les décongeler au préalable).

Petits pois (surgelés)
Pignons de pin
Ail
Feta

Étape 3

Pendant ce temps, préparez le pesto. Dans un mixeur, ajoutez les petits pois (préalablement décongelés) l'ail, les pignons, la feta, le sel, le poivre et une cuill. à soupe d'olive par personne.

Étape 4

Ajoutez un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez le pesto, l'eau de cuisson et mélangez.

Citron jaune
Pâtes (Penne)

Étape 5

Zestez un citron si vous en avez et pressez son jus. Versez les pâtes dans la poêle et mélangez. Salez et poivrez.

Saumon (frais)
Petits pois (surgelés)
Feta

Étape 6

Émiettez grossièrement le saumon et servez-le avec les pâtes. Servez avec quelques petits pois s'il vous en reste et de la feta émiettée. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories687 kcal
Matières grasses42 g
Glucides32 g
Protéines47 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pâtes pesto de petits pois & saumon" contient 687 Calories, 42 g de Matières grasses, 32 g de Glucides, 47 g de Protéines, 7 g de Fibres.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

Scores calculés par

Etiquettable
avis
Rédiger un avis

Chargement des commentaires...

Pâtes pesto de petits pois & saumon