Pâtes au pesto rosso

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Un pesto au goût ensoleillé qui ravira vos papilles !

Camille C.
Camille C.
Très facile
1.4k

5 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

627 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, robot ménager

recette

Pâtes (Rigatoni)

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet soit environ 10 minutes. Égouttez-les en fin de cuisson.

Ail

Étape 2

Épluchez la gousse d'ail.

Pignons de pin
Parmesan (morceaux)

Étape 3

Avant de réaliser votre pesto, gardez 1 càc de parmesan et de pignons de pin par personne pour le dressage.

Tomates séchées
Huile d'olive
Pignons de pin
Ail
Parmesan (morceaux)

Étape 4

Dans un mixeur, ajoutez les tomates séchées, l'huile d'olive, les pignons de pin, l'ail et le parmesan. Salez et mixez.

Étape 5

Servez les pâtes avec le pesto, ajoutez le parmesan et les pignons de pin que vous aviez mis de côté. Salez, poivrez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories627 kcal
Matières grasses35 g
Glucides57 g
Protéines21 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pâtes au pesto rosso" contient 627 Calories, 35 g de Matières grasses, 57 g de Glucides, 21 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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