Pâtes au pesto, petits pois & burrata
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Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Passoire
recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.
Étape 2
Dans une poêle, mélangez le pesto avec l'eau de cuisson des pâtes réservée.
Étape 3
Ajoutez les petits pois surgelés dans la poêle et mélangez bien.
Étape 4
Ajoutez ensuite les pâtes et mélangez à nouveau.
Étape 5
Servez les pâtes au pesto dans une assiette avec la burrata. Nappez le tout de sauce au pesto, puis salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 501 kcal |
| Matières grasses | 38 g |
| Glucides | 27 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pâtes au pesto, petits pois & burrata" contient 501 Calories, 38 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 13 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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