Pâtes au beaufort & jambon

12 avis

Une petite variante des coquillettes au jambon, le caractère en plus !

Très facile
1.8k

3 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

453 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, Poêle

recette

Pâtes (Fusilli)

Étape 1

Cuire les pâtes selon les instructions de préparation du paquet.

Crème liquide
Mozzarella (râpé)

Étape 2

Pendant ce temps, ajoutez dans une autre casserole : la crème, le beaufort (gardez-en un peu pour le dressage), poivre et sel. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le beaufort fonde.

Étape 3

Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau de cuisson des pâtes par personne dans la crème, mélangez puis faites mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

Pâtes (Fusilli)

Étape 4

Une fois les pâtes cuites, égouttez-les puis ajoutez la crème de beaufort.

Jambon blanc
Parmesan (râpé)

Étape 5

Servir avec le jambon déchiré en morceaux, le beaufort restant, poivrez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories453 kcal
Matières grasses20 g
Glucides52 g
Protéines32 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pâtes au beaufort & jambon" contient 453 Calories, 20 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 32 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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