Une petite variante des coquillettes au jambon, le caractère en plus !
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, Poêle
Étape 1
Cuire les pâtes selon les instructions de préparation du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, ajoutez dans une autre casserole : la crème, le beaufort (gardez-en un peu pour le dressage), poivre et sel. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le beaufort fonde.
Étape 3
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau de cuisson des pâtes par personne dans la crème, mélangez puis faites mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Étape 4
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les puis ajoutez la crème de beaufort.
Étape 5
Servir avec le jambon déchiré en morceaux, le beaufort restant, poivrez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 453 kcal |
Matières grasses | 20 g |
Glucides | 52 g |
Protéines | 32 g |
Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pâtes au beaufort & jambon" contient 453 Calories, 20 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 32 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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