Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Four, Papier cuisson, Passoire, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 240°. Coupez les oignons en lamelles.
Étape 2
Coupez le fenouil en tranches.
Étape 3
Coupez les saucisses en petits morceaux (2-3cm).
Étape 4
Placez les légumes et les saucisses à plat sur un plaque de cuisson ou dans un moule allant au four. Ajoutez un filet d'huile d'olive, sel, poivre et enfournez pendant 15 minutes.
Étape 5
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez-les une fois cuites.
Étape 6
Dans un bol, mélangez les légumes et saucisses rôtis avec les pâtes et la roquette. Parsemez un peu de parmesan sur le dessus, salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 635 kcal |
| Matières grasses | 39 g |
| Glucides | 36 g |
| Protéines | 31 g |
| Fibres | 8 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pasta Rocchini" contient 635 Calories, 39 g de Matières grasses, 36 g de Glucides, 31 g de Protéines, 8 g de Fibres.
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