Panzanella tomates & haricots

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Une recette de salade italienne comme on les aime !

Coline
Coline
367
Très facile

5 minutes

Préparation

8 minutes

Cuisson

419 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Couteau

recette

Haricot vert (frais)

Étape 1

Faites chauffer une casserole d'eau bouillante salée. Ajoutez les haricots verts et faites-les cuire pendant 10 min. Égouttez-les en fin de cuisson.

Pain de campagne (tranché)
Ail

Étape 2

Déchirez votre pain en petits morceaux (3-4 cm). Faites-les revenir dans une poêle à feu vif avec un peu d'huile d'olive et l'ail émincé pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Tomate cerise

Étape 3

Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.

Haricot vert (frais)
Tomate cerise
Pain de campagne (tranché)
Feta
Pignons de pin

Étape 4

Dans un grand saladier, ajoutez les haricots verts, les tomates cerises, les croûtons de pain, la feta émiettée et quelques pignons de pain si vous le souhaitez.

Miel (liquide)
Vinaigre balsamique

Étape 5

Assaisonnez avec 1 c. à soupe d'huile d'olive/personne, 1 c. à café de vinaigre/personne et le miel. Salez, poivrez, mélangez et servez. C'est prêt !

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories419 kcal
Matières grasses26 g
Glucides34 g
Protéines12 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Panzanella tomates & haricots" contient 419 Calories, 26 g de Matières grasses, 34 g de Glucides, 12 g de Protéines, 9 g de Fibres.

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