Pad Thaï crevette
6 avisVoyagez au travers des saveurs de l’Asie en dégustant ce plat gourmand !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, Poêle
recette
Étape 1
Préparez la sauce en mélangeant, le jus de citron vert, le beurre de cacahuète et la sauce soja.
Étape 2
Optionnel : ajoutez 1 cuillère à café de sucre/personne.
Étape 3
Mélangez à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette jusqu'à ce que le beurre de cacahuète soit bien dilué.
Étape 4
Faites cuire les nouilles selon les indications du paquet.
Étape 5
Pendant ce temps, dans une poêle, ajoutez un filet l'huile d'olive et l'ail râpé ou émincé.
Étape 6
Ajoutez les crevettes et faites revenir pendant 2 à 3 minutes à feu moyen.
Étape 7
Une fois cuites, ajoutez les nouilles égouttées et la sauce dans la poêle.
Étape 8
Baissez sur feu doux et mélangez.
Étape 9
Ajoutez les pousses de soja et faites revenir 1 à 2 minutes de plus.
Étape 10
Servez avec quelques brins de coriandre et des cacahuètes concassées si vous en avez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 718 kcal |
| Matières grasses | 32 g |
| Glucides | 73 g |
| Protéines | 35 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pad Thaï crevette" contient 718 Calories, 32 g de Matières grasses, 73 g de Glucides, 35 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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