One pot pasta artichauts & tomates séchées
9 avisUn plat de pâtes rapide et gourmand garanti sans vaisselle, que demander de plus?
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Fait-tout, Couteau
recette
Étape 1
Épluchez puis coupez l'échalote finement.
Étape 2
Coupez les tomates séchées en morceaux ainsi que les artichauts (si nécessaire).
Étape 3
Dans une casserole, ajoutez les pâtes, les tomates séchées en morceaux, les artichauts et l'échalote coupée. Salez et poivrez puis versez de l'eau jusqu'à hauteur (soit 30cl par portion).
Étape 4
Laissez cuire 10 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement.
Étape 5
Au bout de 10 minutes de cuisson, ajoutez le parmesan râpé et une noisette de beurre. Mélangez le tout et laissez cuire 3 minutes le temps que la sauce épaississe.
Étape 6
Servez avec un peu de persil haché si vous en avez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 401 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Glucides | 31 g |
| Protéines | 10 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "One pot pasta artichauts & tomates séchées" contient 401 Calories, 26 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 10 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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