One pan poivrons & œufs
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Ingrédients
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Ustensiles
Four, Plat à gratin, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les oignons puis coupez-les en lamelles.
Étape 2
Lavez les poivrons, coupez le haut puis retirez le centre avec les pépins. Coupez ensuite les poivrons en lamelles.
Étape 3
Dans un plat, ajoutez : les poivrons, les oignons, les herbes de Provence, du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Mélangez bien. Enfournez pour 30 minutes de cuisson à 200°C.
Étape 4
Au bout des 20 minutes de cuisson, sortez le plat du four. Creusez des petits puits, cassez les œufs et ajoutez-les dans les puits. Salez et poivrez puis enfournez à nouveau pour 10 minutes de cuisson à 200°C.
Étape 5
En fin de cuisson, ajoutez du persil émincé si vous en avez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 352 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| Glucides | 10 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "One pan poivrons & œufs" contient 352 Calories, 27 g de Matières grasses, 10 g de Glucides, 17 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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