Œuf cocotte épinards & lard
3 avisVersez la crème, ajoutez le lard et les épinards, cassez les œufs et enfournez... 15 minutes pus tard, vous êtes à table !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plat à gratin, Poêle, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez le parmesan et la crème aigre. Salez et poivrez.
Étape 2
Beurrez un plat ou un ramequin individuel allant au four, ajoutez la crème de parmesan.
Étape 3
Ajoutez les pousses d'épinards et mélangez.
Étape 4
Faites des puits à l'aide d'une cuillère et cassez les œufs délicatement. Salez et poivrez (optionnel : ajoutez une pincée de piment).
Étape 5
Enfournez pendant 15 minutes. Dégustez avec une salade ou une tranche de pain. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 692 kcal |
| Matières grasses | 61 g |
| Glucides | 10 g |
| Protéines | 28 g |
| Fibres | 1 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Œuf cocotte épinards & lard" contient 692 Calories, 61 g de Matières grasses, 10 g de Glucides, 28 g de Protéines, 1 g de Fibres.
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