Nouilles udon aux crevettes
64 avisUn plat de nouilles aux crevettes rapide aux saveurs asiatiques !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Poêle, Plaques de cuisson, Couteau
recette
Étape 1
Faites décongeler les crevettes si besoin. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson et réservez.
Étape 2
Épluchez puis émincez l’oignon.
Étape 3
Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile de sésame. Ajoutez l'oignon émincé et laissez cuire 2 à 3 minutes sur feu moyen. Ajoutez les pois gourmands et 2 cuillères à soupe d'eau par personne. Mélangez et laissez mijoter à couvert pendant 3 minutes.
Étape 4
Mélangez les légumes et créez un peu d'espace pour les crevettes. Ajoutez un filet d'huile d'olive et les crevettes. Salez, poivrez et faites revenir les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté.
Étape 5
Ajoutez les nouilles udon dans la poêle avec la sauce d'huître. Mélangez. Ajoutez les carottes et mélangez à nouveau.
Étape 6
Servez bien chaud avec un filet d'huile de sésame, si vous le souhaitez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 503 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Glucides | 63 g |
| Protéines | 26 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Nouilles udon aux crevettes" contient : 503 Calories ; 14 g de Matières grasses ; 63 g de Glucides ; 26 g de Protéines ; 6 g de Fibres.
Avis
