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Nouilles sautées au poulet

19 avis

Un wok aux saveurs asiatiques qui vous fera voyager

Coline
Coline
Très facile
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Cœur3.7k
Temps de préparation

4 minutesPréparation

Casserole

12 minutesCuisson

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Couteau

recette

Nouilles chinoises (aux œufs)

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson.

Brocoli (frais)

Étape 2

Coupez le brocoli en sommités.

Poivron rouge

Étape 3

Coupez les poivrons en lamelles.

Brocoli (frais)
Poivron rouge

Étape 4

Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile, le brocoli et les poivrons.

Ail
Gingembre (frais)

Étape 5

Râpez l'ail et ajoutez du gingembre si vous en avez.

Étape 6

Versez un petit fond d'eau, couvrez la poêle et laissez cuire 5 minutes.

Poulet (escalope)
Sauce soja salée

Étape 7

Ajoutez le poulet émincé et la sauce soja dans la poêle et faites cuire 5 minutes.

Nouilles chinoises (aux œufs)

Étape 8

Ajoutez les nouilles et mélangez. Laissez cuire 2 minutes à feu vif.

Graines de sésame
Huile de sésame

Étape 9

Servez bien chaud. Ajoutez des graines de sésame si vous en avez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Nouilles sautées au poulet
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