Une viande tendre, légèrement grillée, des légumes croquants. Une perfection en bouche !
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson.
Étape 2
Coupez le brocoli en sommités.
Étape 3
Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile et le brocoli.
Étape 4
Râpez l'ail et ajoutez du gingembre si vous en avez.
Étape 5
Versez un petit fond d'eau, couvrez la poêle et laissez cuire 5 minutes.
Étape 6
Pendant ce temps, coupez le bœuf en lamelles.
Étape 7
Ajoutez le bœuf et les pousses de soja dans la poêle et faites cuire 5 minutes
Étape 8
Ajoutez les nouilles, la sauce soja et mélangez. Laissez cuire 2 minutes à feu vif.
Étape 9
Servez bien chaud. Ajoutez des graines de sésame si vous en avez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 633 kcal |
Matières grasses | 20 g |
Glucides | 59 g |
Protéines | 54 g |
Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Nouilles sautées au bœuf" contient 633 Calories, 20 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 54 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Chargement des commentaires...