Pourquoi attendre le barbecue du week-end pour manger de bonnes merguez ?
Assurez-vous d'avoir...
Four, Papier cuisson, Couteau
Étape 1
Préchauffez votre four à 240°C. Lavez vos légumes. Coupez les tomates en quartier.
Étape 2
Coupez les courgettes en bâtonnets : coupez-les dans la longueur, une seconde fois, puis en tronçons de 10 cm environ.
Étape 3
Sur une plaque de cuisson ajoutez les légumes, les herbes, sel, poivre, un filet d'huile d'olive, mélangez et répartissez bien le tout sur la plaque.
Étape 4
Placez ensuite les merguez sur la plaque. Piquez-les à l'aide d'une fourchette.
Étape 5
Enfournez à 240°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que tout soit bien doré. Servez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 628 kcal |
Matières grasses | 46 g |
Glucides | 28 g |
Protéines | 33 g |
Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Merguez & légumes du soleil" contient 628 Calories, 46 g de Matières grasses, 28 g de Glucides, 33 g de Protéines, 9 g de Fibres.
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