Melon jambon 2.0

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Le jambon melon revisité dans sa version 2.0, la douceur de la ricotta et la présentation en plus !

Victoire
Victoire
Très facile
Partage
Favori242
Préparation

6 minutes

Préparation

Calories

379 kcal

Par portion

Ingrédients

SélecteurCouverts

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc)
Information

Ustensile

Couteau

recette

Ricotta

Étape 1

Dans un récipient, mélangez : la ricotta, sel, poivre et 1 cuillère d'huile d'olive/personne.

Melon

Étape 2

Coupez le melon en deux, videz-le à l'aide d'une cuillère. Pelez-le à l'aide d'un couteau, puis tranchez-le en fines lamelles : plus c'est fin, mieux ce sera ;)

Ricotta

Étape 3

Étalez la ricotta dans le fond d'une assiette.

Melon

Étape 4

Ajoutez les tranches de melon sur le dessus en les disposant joliment.

Basilic (frais)
Jambon cru (Prosciutto)

Étape 5

Ajoutez le jambon déchiré en morceaux sur le dessus, quelques feuilles de basilic, sel, poivre, un filet d'huile d'olive, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Direction Basse
Calories379 kcal
Matières grasses26 g
Glucides15 g
Protéines17 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Melon jambon 2.0" contient 379 Calories, 26 g de Matières grasses, 15 g de Glucides, 17 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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