Melon jambon 2.0
Déposez votre avis !Le jambon melon revisité dans sa version 2.0, la douceur de la ricotta et la présentation en plus !
6 minutesPréparation
379 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Couteau
recette
Étape 1
Dans un récipient, mélangez : la ricotta, sel, poivre et 1 cuillère d'huile d'olive/personne.
Étape 2
Coupez le melon en deux, videz-le à l'aide d'une cuillère. Pelez-le à l'aide d'un couteau, puis tranchez-le en fines lamelles : plus c'est fin, mieux ce sera ;)
Étape 3
Étalez la ricotta dans le fond d'une assiette.
Étape 4
Ajoutez les tranches de melon sur le dessus en les disposant joliment.
Étape 5
Ajoutez le jambon déchiré en morceaux sur le dessus, quelques feuilles de basilic, sel, poivre, un filet d'huile d'olive, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 379 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Glucides | 15 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Melon jambon 2.0" contient 379 Calories, 26 g de Matières grasses, 15 g de Glucides, 17 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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