Assurez-vous d'avoir...
Plaques de cuisson, Fait-tout, Couteau
Étape 1
In salted, boiling water, cook the pasta according to package instructions.
Étape 2
Roughly chop the sun-dried tomatoes.
Étape 3
Butterfly the chicken breasts by slicing in half through the center, creating two equal portions. Pat the chicken dry. Season all over with salt & pepper. Heat the butter & olive oil in a skillet over medium-high heat. Add the chicken to the pan & sear, undisturbed for 3-5 min on the first side then flip.
Étape 4
Drain the cooked pasta & set aside. Once the chicken is golden & cooked through, transfer to a plate.
Étape 5
Reduce the heat to medium-low, stir in the tomato paste then add in the chicken broth to deglaze the bottom of the pan, scraping up any seared bits.
Étape 6
Stir in heavy cream & parmesan cheese until combined. Add the sun-dried tomatoes, then season the sauce with, garlic powder & Italian seasoning. For an added kick, sprinkle in some crushed chili pepper. Mix it all together.
Étape 7
Add the seared chicken back to the pan. Simmer the chicken & sauce for 3-4 min.
Étape 8
As the chicken simmers, thinly slice some fresh basil.
Étape 9
Spoon the sauces over the chicken then remove from the heat & serve over the cooked pasta. Garnish with a bit more parmesan & fresh basil. Enjoy!
We also love to stir a few handfuls of baby spinach into the cream sauce! The spinach will cook super quickly & you'll get your greens in!
- Hannah, Créatrice de recettes
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 804 kcal |
Matières grasses | 41 g |
Glucides | 60 g |
Protéines | 50 g |
Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Marry Me Chicken Pasta" contient 804 Calories, 41 g de Matières grasses, 60 g de Glucides, 50 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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