Linguine crémeuses aux crevettes
Soyez le premier à donner votre avisEt vous : plutôt linguine ou spaghetti ?
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Fait-tout
recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.
Étape 2
En parallèle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé et les crevettes. Faites-les revenir 1 à 2 minutes.
Étape 3
Ajoutez la crème, le parmesan râpé et le jus de citron. Mélangez puis laissez mijoter 1 à 2 minutes, afin que la sauce épaississe légèrement.
Étape 4
Ajoutez les pâtes égouttées et l'eau de cuisson réservée, si besoin. Mélangez et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.
Étape 5
Servez les linguine crémeuses aux crevettes dans une assiette creuse. Parsemez de parmesan, s'il vous en reste. Ajoutez du persil ciselé, si vous en avez, et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 612 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Glucides | 54 g |
| Protéines | 31 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Linguine crémeuses aux crevettes" contient : 612 Calories ; 30 g de Matières grasses ; 54 g de Glucides ; 31 g de Protéines ; 3 g de Fibres.
Avis
