Lasagnes pesto & brocolis

3 avis

Des lasagnes 100% veggie et incroyablement gourmandes !

Camille U.
Camille U.
254
Très facile

8 minutes

Préparation

42 minutes

Cuisson

858 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Casserole, Plaques de cuisson, Couteau

recette

Brocoli (frais)

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en fleurettes. Si besoin, coupez les plus grosses fleurettes en deux.

Étape 2

Dans une casserole d'eau bouillante, ajoutez une pincée de sel et les fleurettes de brocoli. Laissez cuire 7 minutes.

Étape 3

Une fois les brocolis cuits, réduisez-les en purée à l'aide d'une fourchette.

Alfredo sauce
Sauce pesto
Parmesan (râpé)

Étape 4

Incorporez ensuite la béchamel, mélangez puis ajoutez le pesto et la moitié du parmesan. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.

Lasagnes (cru)

Étape 5

Dans un plat allant au four, ajoutez une première couche de béchamel aux brocolis. Disposez ensuite les feuilles de lasagnes. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Étape 6

Terminez par une couche de béchamel aux brocolis et parsemez de l'autre moitié du parmesan. Enfournez pour 35 minutes à 180°C.

Étape 7

Servez les lasagnes. C'est prêt !

😋 Astuce gourmandiseMarcy

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- Marcy, Créatrice de recettes

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories858 kcal
Matières grasses55 g
Glucides56 g
Protéines36 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Lasagnes pesto & brocolis" contient 858 Calories, 55 g de Matières grasses, 56 g de Glucides, 36 g de Protéines, 5 g de Fibres.

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