Kid smile, boulettes & haricots
12 avisRetour en enfance garanti avec ce plat aussi régressif que délicieux !

7 minutesPréparation
25 minutesCuisson
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Four, Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Couteau
recette

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez les kid smile et enfournez selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.

Étape 2
Pendant ce temps, épluchez puis émincez finement l'échalote.

Étape 3
Dans un bol, ajoutez la viande hachée et l'échalote. Mélangez à la main. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.
Étape 4
Formez des petites boulettes en les roulant dans vos mains.
Étape 5
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive puis faites griller les boulettes de chaque côté pendant environ 8 minutes.

Étape 6
En parallèle, dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les haricots verts pendant environ 3 minutes.
Étape 7
Sortez les kid smile du four.

Étape 8
Placez-les dans un bol puis ajoutez le paprika et secouez le bol pour bien les imprégner.

Étape 9
Dans une assiette, servez les boulettes de viande avec les haricots verts, les kid smile et un peu de ketchup. Assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
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