Jardinière de légumes
Soyez le premier à donner votre avis5 fruits et légumes par jour en un seul plat !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Économe, Couteau
recette
Étape 1
Émincez l'ail.
Étape 2
Ajoutez l'ail dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et les lardons. Faites rissoler 2 minutes
Étape 3
Épluchez les pommes de terres.
Étape 4
Épluchez les carottes et coupe-les en bâtons.
Étape 5
Ajoutez-les dans la poêle et couvrez à hauteur d'eau. Ajoutez le bouillon, couvrez et laissez cuire 20 minutes.
Étape 6
Après 10 minutes de cuisson, ajoutez les oignons, les haricots et les petits pois pour 10 minutes de cuisson supplémentaires.
Étape 7
Salez, poivrez, servez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 419 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Glucides | 58 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 13 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Jardinière de légumes" contient 419 Calories, 15 g de Matières grasses, 58 g de Glucides, 12 g de Protéines, 13 g de Fibres.
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