Assurez-vous d'avoir...
Plaques de cuisson, Poêle, Couteau
Étape 1
Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites dorer les tortillas 1 minute de chaque côté.
Étape 2
Dans la même poêle, cassez les œufs au plat et faites les cuire 4 minutes
Étape 3
Pendant ce temps, coupez les avocats en tranches.
Étape 4
Dans une assiette, ajoutez les tortillas et garnissez-les des œufs au plat, des haricots égouttés, des tranches d'avocat et de la sauce piquante.
Étape 5
Ajoutez de la coriandre fraîche si vous en avez. Servez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 548 kcal |
Matières grasses | 32 g |
Glucides | 44 g |
Protéines | 19 g |
Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Huevos rancheros" contient 548 Calories, 32 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 19 g de Protéines, 11 g de Fibres.
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