Hasselback Butternut
Déposez votre avis !Un basique de la cuisine scandinave qui ne fera pas long feu sur votre table à manger !
9 minutesPréparation
50 minutesCuisson
Ingrédients
Ustensiles
Four, Économe, Papier cuisson, Pinceau, Moule à manqué, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C. Coupez la courge en deux dans la longueur. Videz-la et pelez-la.
Étape 2
Sur une plaque de cuisson, placez la courge et badigeonnez-la d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 20 minutes.
Étape 3
Sortez la courge du four et coupez-la en très fines tranches sans coupez la base. Badigeonnez du sirop d'érable, du thym, d'un filet d'huile d'olive et ré-enfournez pour 30 minutes.
Étape 4
Sortez la courge du four, servez avec des noix concassées sur le dessus, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
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