Flèche gauche

Gratin de penne, petit pois & lard

8 avis

Pas de demi-mesure avec le gratin de pâtes, il est soit très ennuyeux soit absolument délicieux !

Coline
Coline
Très facile
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Cœur2.1k
Temps de préparation

4 minutesPréparation

Casserole

15 minutesCuisson

Ustensiles

Plaques de cuisson, Four, Passoire, Plat à gratin, Poêle

recette

Pâtes (Penne)
Petits pois (surgelés)

Étape 1

Faites cuire les pâtes selon les instructions de préparation dans une casserole d'eau bouillante, soit environ 8 minutes.

Lard (tranches)

Étape 2

Préchauffez le four en mode grill. Faites revenir le lard dans une poêle chaude. Faites-le griller 2 minutes de chaque côté.

Pâtes (Penne)
Petits pois (surgelés)

Étape 3

Coupez la cuisson des pâtes lorsqu'elles sont encore al dente. Égouttez-les avec les petits pois.

Crème liquide
Pâtes (Penne)
Petits pois (surgelés)

Étape 4

Versez les pâtes et les petits pois dans un plat à gratin. Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez.

Ricotta
Lard (tranches)

Étape 5

Ajoutez le lard et le chèvre. Enfournez 10 minutes sous le grill.

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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