Un délicieux gratin qui vous changera des lasagnes & des pâtes bolo !
2 minutesPréparation
23 minutesCuisson
Assurez-vous d'avoir...
Four, Plat à gratin, Plaques de cuisson, Poêle
Étape 1
Préchauffez le four à 400°F. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Étape 2
En parallèle, faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive, à feu vif. Ajoutez le bœuf haché et l'ail. Salez et poivrez, puis faites revenir la viande 5 minutes en mélangeant pour détacher les morceaux.
Étape 3
Ajoutez la sauce marinara dans la poêle. Mélangez, puis laissez mijoter 2 minutes à feu doux.
Étape 4
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, puis ajoutez-les dans la poêle et mélangez.
Étape 5
Dans un plat allant au four, ajoutez les pâtes. Recouvrez le ricotta par-dessus en mélangeant légèrement.
Étape 6
Parsemez de mozzarella râpée et de parmesan. Enfournez 15 minutes à 400°F, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Étape 7
Sortez le plat du four et décorez-le avec quelques feuilles de basilic, si vous en avez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
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