Gratin de chou-fleur
3 avis"Si j'avais goûté ce plat quand j'avais 8 ans, j'aurais adoré le chou-fleur toute ma vie" (Entendu au bureau par quelqu'un qui pensait ne pas aimer le chou-fleur)
Ingrédients
Ustensiles
Four, Casserole, Plaques de cuisson, Passoire, Plat à gratin
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 240°C. Détaillez le chou-fleur en fleurette si nécessaire.
Étape 2
Pendant ce temps, préparez la béchamel : dans une casserole, ajoutez le beurre et faites-le fondre à feu doux.
Étape 3
Dans un plat à gratin, déposez le chou-fleur, salez et poivrez. Versez la béchamel et ajoutez le fromage sur le dessus.
Étape 4
Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 785 kcal |
| Matières grasses | 52 g |
| Glucides | 39 g |
| Protéines | 50 g |
| Fibres | 17 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gratin de chou-fleur" contient 785 Calories, 52 g de Matières grasses, 39 g de Glucides, 50 g de Protéines, 17 g de Fibres.
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