Gaufres au sucre glace
3 avisCroustillantes et moelleuses, juste recouvertes de sucre glace, c'est comme ça qu'on aime les gaufres !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Fouet, Saladier, Casserole
recette
Étape 1
Dans une casserole, faites fondre le beurre.
Étape 2
Dans un saladier ou un bol, mélangez le sucre avec le beurre fondu.
Étape 3
Dans un saladier, cassez puis battez les œufs. Ajoutez ensuite la préparation beurre/sucre puis mélangez bien.
Étape 4
Dans le même saladier, ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Versez le lait progressivement tout en mélangeant avec un fouet ou une cuillère en bois pour ne pas faire de grumeaux. Vous devez obtenir une préparation homogène.
Étape 6
Graissez votre gaufrier avec de l'huile neutre puis faites cuire vos gaufres pendant 2-3 minutes. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte à gaufre.
Étape 7
Une fois les gaufres cuites, saupoudrez le tout de sucre glace. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 925 kcal |
| Matières grasses | 38 g |
| Glucides | 121 g |
| Protéines | 26 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gaufres au sucre glace" contient 925 Calories, 38 g de Matières grasses, 121 g de Glucides, 26 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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