Gâteau moelleux à la vanille
4 avisUne recette classique à agrémenter & décorer selon ses envies !
Ingrédients pour 1 Gâteau
Ustensiles
Four, Batteur, Fouet, Moule à cake
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 150°C. Beurrez puis farinez votre moule à manqué.
Étape 2
Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
Étape 3
Dans un saladier, fouettez vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Continuez de battre, puis versez le lait, l'huile et l'extrait de vanille. Vous devez obtenir une préparation lisse et homogène.
Étape 5
Ajoutez la farine et la levure préalablement tamisées. Ajoutez une pincée de sel.
Étape 6
Montez les blancs en neige, puis incorporez-les délicatement à votre préparation, à l'aide d'une maryse.
Étape 7
Répartissez votre préparation dans le moule puis enfournez pendant 50 minutes à 150°C.
Étape 8
Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler le gâteau sur une grille. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 397 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 49 g |
| Protéines | 8 g |
| Fibres | 1 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gâteau moelleux à la vanille" contient : 397 Calories ; 19 g de Matières grasses ; 49 g de Glucides ; 8 g de Protéines ; 1 g de Fibres.
Avis
