Gaspacho verde

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Un gaspacho frais, onctueux et relevé juste comme il faut !

Victoire
Victoire
$$$
Très facile
435

9 minutePréparation

306 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Mixeur, Couteau

recette

Avocat
Courgette
Ail
Menthe (feuilles)
Yaourt Grec
Oignon jaune

Étape 1

Dans le mixeur, ajoutez les oignons, les courgettes, l'avocat, l'ail, la menthe, 1 cu. à soupe d'huile d'olive/personne et le yaourt.

Étape 2

Salez, poivrez et mixez.

Étape 3

Ajoutez un peu d'eau si la texture de votre gaspacho n'est pas assez liquide.

Courgette
Menthe (feuilles)
Yaourt Grec

Étape 4

Servez le gaspacho avec les toppings que vous souhaitez : tagliatelles de courgette, yaourt, menthe fraîche. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories306 kcal
Matières grasses22 g
Glucides11 g
Protéines5 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Gaspacho verde" contient : 306 Calories ; 22 g de Matières grasses ; 11 g de Glucides ; 5 g de Protéines ; 5 g de Fibres.

Prix par portion

$$$
$Recipes under $2 per portion
$$Recipes $2 - $4 per portion
$$$Recipes $4+ per portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.


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