Gaspacho de betterave
Soyez le premier à donner votre avisUn gaspacho tout rose : de la betterave, du chèvre frais, du concombre ... Le kit de survie pour cet été !
6 minutes
Préparation
108 kcal
Par portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Mixeur
recette
Étape 1
Ajoutez les betteraves, le concombre, le chèvre, le jus de citron dans le mixeur. (Optionnel : ajoutez des feuilles de menthe). Ajoutez 1 tasse d'eau par personne, salez et poivrez.
Étape 2
Mixez jusqu'à obtenir un velouté. Servez seul ou avec des croutons, de la crème ou du fromage frais. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 108 kcal |
| Matières grasses | 5 g |
| Glucides | 12 g |
| Protéines | 6 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gaspacho de betterave" contient 108 Calories, 5 g de Matières grasses, 12 g de Glucides, 6 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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