Frittata courgette, jambon & mozza
3 avisLa petite nouvelle de la famille "Frittata" est enfin arrivée !
Ingrédients pour 1 frittata
Ustensiles
Four, Fouet, Saladier, Papier cuisson, Plat à four rond, Couteau
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes en fines lamelles.
Étape 2
Cassez les œufs dans un saladier, salez et poivrez, puis battez-les avec une fourchette ou un fouet.
Étape 3
Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond d'un moule, beurrez ou huilez-le à l'aide d'un pinceau.
Étape 4
Ajoutez les lamelles de courgettes et le jambon déchiré en morceaux.
Étape 5
Recouvrez le tout avec les œufs battus.
Étape 6
Ajoutez la mozzarella déchirée en morceaux par-dessus. Salez et poivrez puis enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Étape 7
Sortez la frittata du four puis démoulez-la. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte si vous le souhaitez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 414 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| Glucides | 4 g |
| Protéines | 29 g |
| Fibres | 1 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Frittata courgette, jambon & mozza" contient 414 Calories, 31 g de Matières grasses, 4 g de Glucides, 29 g de Protéines, 1 g de Fibres.
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