Frittata caprese au jambon de Bayonne

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Une frittata aux saveurs d'Italie rapide à préparer !

Camille U.
Camille U.
Très facile
86

7 minutes

Préparation

20 minutes

Cuisson

375 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plat, Fouet, Papier cuisson, Couteau

recette

Tomate cerise

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Œuf

Étape 2

Dans un saladier, cassez les œufs. Salez, poivrez puis battez-les avec une fourchette ou un fouet.

Étape 3

Huilez ou beurrez le fond d'un moule à l'aide d'un pinceau. Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond du moule, puis huilez-le à nouveau.

Étape 4

Ajoutez les tomates cerises et versez les œufs battus par-dessus.

Mozzarella (boule)
Jambon cru (Prosciutto)

Étape 5

Ajoutez la mozzarella et les tranches de jambon de Bayonne, toutes deux déchirées en morceaux.

Sauce pesto

Étape 6

Ajoutez des pointes de pesto sur le dessus de la frittata. Poivrez puis enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.

Basilic (frais)

Étape 7

Sortez la frittata du four puis démoulez-la. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez et servez-la avec une salade verte. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories375 kcal
Matières grasses28 g
Glucides5 g
Protéines27 g
Fibres0.98 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Frittata caprese au jambon de Bayonne" contient 375 Calories, 28 g de Matières grasses, 5 g de Glucides, 27 g de Protéines, 0.98 g de Fibres.

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