Assurez-vous d'avoir...
Four, Plat à four rond, Couteau
Étape 1
Coupez le pied du brocoli et détachez les sommités. Coupez-les ensuite en deux ou en quatre.
Étape 2
Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs dans un saladier avec une fourchette ou un fouet. Salez, poivrez.
Étape 3
Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond d'un moule, beurrez ou huilez-le à l'aide d'un pinceau. Ajoutez les brocolis, puis les œufs battus et le cheddar. Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Étape 4
Démoulez la frittata, c'est prêt ! Idéal accompagnée d'une salade verte.
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 356 kcal |
Matières grasses | 26 g |
Glucides | 7 g |
Protéines | 25 g |
Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Frittata brocoli & cheddar" contient 356 Calories, 26 g de Matières grasses, 7 g de Glucides, 25 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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