Frittata brocoli & cheddar

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La version italienne de l'omelette mais cuite au four !

Camille C.
Camille C.
1.4k
Très facile

4 minutes

Préparation

30 minutes

Cuisson

356 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plat à four rond, Couteau

recette

Brocoli (frais)

Étape 1

Coupez le pied du brocoli et détachez les sommités. Coupez-les ensuite en deux ou en quatre.

Œuf
Lait

Étape 2

Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs dans un saladier avec une fourchette ou un fouet. Salez, poivrez.

Cheddar (râpé)
Œuf
Brocoli (frais)

Étape 3

Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond d'un moule, beurrez ou huilez-le à l'aide d'un pinceau. Ajoutez les brocolis, puis les œufs battus et le cheddar. Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C.

Étape 4

Démoulez la frittata, c'est prêt ! Idéal accompagnée d'une salade verte.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories356 kcal
Matières grasses26 g
Glucides7 g
Protéines25 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Frittata brocoli & cheddar" contient 356 Calories, 26 g de Matières grasses, 7 g de Glucides, 25 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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