Your lasagna noodles are going to break anyways, so might as well make an easy lasagna soup out of them :-)
Assurez-vous d'avoir...
Plaques de cuisson, Fait-tout, Couteau
Étape 1
Peel & dice the onion.
Étape 2
Heat a drizzle of olive oil in a pot over medium heat. Add the diced onion, grate in the garlic & add the ground beef.
Étape 3
Season with salt, pepper & Italian seasoning, if you have any. Stir & cook until the meat browns and the onion softens, about 3-4 min.
Étape 4
Add the marinara sauce & beef broth. Stir & bring the mixture to a boil.
Étape 5
Break up the lasagna noodles & drop them into the pot. Simmer for 8-10 min, until the noodles are al dente.
Étape 6
Add the spinach & stir it in to wilt. Remove the pot from the heat.
Étape 7
Stir in the mozzarella cheese & serve topped with additional mozzarella & grated parmesan if you have any. Enjoy!
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 733 kcal |
Matières grasses | 22 g |
Glucides | 28 g |
Protéines | 41 g |
Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Easy Cheesy Lasagna Soup" contient 733 Calories, 22 g de Matières grasses, 28 g de Glucides, 41 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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