Assurez-vous d'avoir...
Plaques de cuisson, Poêle, Casserole, Passoire, Couteau
Étape 1
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
Étape 2
Lavez et coupez les extrémités des courgettes. Coupez-les en deux puis en demi-rondelles.
Étape 3
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile. Ajoutez les courgettes, le curry et l'ail râpé ou haché. Faites revenir le tout 3 minutes sur feu vif tout en remuant.
Étape 4
Ajoutez les petits pois et le lait de coco. Salez, poivrez et faites cuire sur feu moyen pendant 5 minutes.
Étape 5
Ajoutez les nouilles dans la poêle. Servez et assaisonnez selon vos goûts. C’est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 684 kcal |
Matières grasses | 38 g |
Glucides | 73 g |
Protéines | 13 g |
Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Curry courgette & petits pois" contient 684 Calories, 38 g de Matières grasses, 73 g de Glucides, 13 g de Protéines, 7 g de Fibres.
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