Gourmands & frais, ces crostinis vont en régaler plus d'un !
Assurez-vous d'avoir...
Four, Couteau, Moule à manqué
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Coupez la baguette en tranches.
Étape 2
Placez les tranches de pain sur une plaque de cuisson et versez un filet d'huile d'olive. Enfournez pour 5-6 minutes jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.
Étape 3
Pendant ce temps, épluchez puis coupez l'oignon rouge en fines lamelles.
Étape 4
Hachez finement la ciboulette.
Étape 5
Une fois les toasts cuits, disposez-les sur un plat. Tartinez de fromage frais, puis ajoutez la truite fumée, l'oignon rouge et quelques brins de ciboulette hachée. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 532 kcal |
Matières grasses | 29 g |
Glucides | 45 g |
Protéines | 25 g |
Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Crostini truite fumée, fromage frais & ciboulette" contient 532 Calories, 29 g de Matières grasses, 45 g de Glucides, 25 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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