Crostini chèvre, poivrons grillés & roquette

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Chèvre, poivrons grillés & roquette - un trio gourmand & haut en couleurs !

Camille C.
Camille C.
169
Très facile

3 minutes

Préparation

5 minutes

Cuisson

461 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Couteau

recette

Pain (baguette)

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Coupez la baguette en tranches.

Étape 2

Placez les tranches de pain sur une plaque de cuisson et versez un filet d'huile d'olive. Enfournez pour 5-6 minutes à 200°C, jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré.

Fire roasted peppers (jarred)

Étape 3

Pendant ce temps coupez en lamelles les poivrons grillés.

Ricotta
Salade (roquette)

Étape 4

Disposez les toasts sur un plat, puis tartinez-les de chèvre frais. Ajoutez les poivrons grillés et la roquette sur le dessus.

Étape 5

Assaisonnez selon vos goûts et ajoutez des pignons de pin, si vous en avez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories461 kcal
Matières grasses27 g
Glucides44 g
Protéines13 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Crostini chèvre, poivrons grillés & roquette" contient 461 Calories, 27 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 13 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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Crostini chèvre, poivrons grillés & roquette