Crevettes crispy à la noix de coco

Étape 1

Faites décongeler les crevettes si besoin. Dans un bol, mélangez la chapelure et la noix de coco râpée.

Étape 2

Dans un second bol, cassez l'œuf et fouettez-le.

Étape 3

Dans un troisième bol, mélangez la farine avec une pincée de sel et du poivre.

Étape 4

Enrobez les crevettes dans la farine, puis trempez-les dans l'œuf battu. Finissez par la chapelure à la noix de coco.

Étape 5

Disposez les crevettes panées dans le panier du air fryer. Aspergez d'huile d'olive et faites cuire pendant 15 minutes à 375°F, en retournant les crevettes à mi-cuisson.

Étape 6

Servez les crevettes avec la sauce aigre douce. C'est prêt !