Couscous, crevettes & feta

Étape 1

Dans une poêle ou une casserole chaude, ajoutez les tomates pelées, râpez l'ail. Écrasez-les et faites revenir 5 minutes à feu moyen.

Étape 2

Ajoutez la menthe, les crevettes, salez et poivrez. Ajoutez un peu de piment si vous aimez les plats relevés.

Étape 3

Mélangez et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Étape 4

Pendant ce temps, préparez la semoule. Versez-la dans un récipient, assaisonnez-la et couvrez à hauteur avec de l'eau bouillante.

Étape 5

Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.

Étape 6

Servez la semoule avec les crevettes, ajoutez la feta émiettée et de la menthe fraîche. C'est prêt !