Cookies de Pâques

Étape 1

Préchauffez le four à 220°C. Concassez grossièrement la moitié des bonbons et des œufs au chocolat. Réservez l'autre moitié pour décorer les cookies.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre.

Étape 3

Cassez les œufs et mélangez-les énergiquement, jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Ajoutez ensuite la farine, la levure et une pincée de sel (optionnel). Mélangez à nouveau, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Ajoutez les bonbons et les œufs concassés dans la préparation et mélangez. Réservez 30 minutes au frais.

Étape 6

Au bout de 30 minutes, sortez la pâte à cookie du réfrigérateur et réalisez des boules de 4 cm environ, à l'aide d'une cuillère à glace ou de vos mains* Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 8 minutes à 220°C. *Consultez nos tips pour cette étape

Étape 7

Une fois dorés sur les bords, sortez les cookies du four. Ajoutez les bonbons et œufs en chocolat réservés sur le dessus des cookies encore tièdes, en les enfonçant légèrement. C'est prêt !