Compote pommes bananes maison

Étape 1

Épluchez les bananes et coupez-les en tranches.

Étape 2

Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins et coupez-les en petits morceaux.

Étape 3

Ajoutez les fruits dans une casserole avec 50 ml d'eau/personne et le sucre (vous pouvez le remplacer par du miel). Laissez cuire à feu moyen et à couvert pendant 15 minutes en remuant régulièrement.

Étape 4

Une fois le temps de cuisson écoulé, écrasez la compote à la fourchette, au presse-purée ou au mixeur.

Étape 5

Servez, c'est prêt ! Vous pouvez la consommer immédiatement ou la conserver une semaine au réfrigérateur.